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ジオ・プロダクト 両手鍋20cm2.7L ステンレス器物 GEO-20T(代引不可) 両手鍋
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lo-b3021028
4,025円 8,386円

■特徴
オーブンOK、電磁調理器OK200V対応
■材質
本体:全面7層構造、蓋・取手・ツマミ:18-8ステンレス
■容量
2.7L
■原産国
日本
■箱サイズ
22.6×31.4×12cm
■箱入重量
1.75kg




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飲食店に「嫌われる客」の特徴とその対処法。水だけ頼む客、長居する客、持ち込みをする客 etc...

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飲食店の現場で働いていると、様々な客と出会う。多くのことが学べて人生経験も豊富になる。時には忘れられないような感動的な体験をすることもある。それが飲食店で働く醍醐味だ。

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こうした困った客に対しても飲食店はしっかりと対応をしていく必要がある。そこで今回は、現場の接客担当者としての視点から、近年増えつつある「嫌われる客」の特徴とその対処法についてまとめてみた。

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